...A TUTTI COLORO CHE AVRANNO VOGLIA DI SBIRCIARE NELLA MIA VITA APRO UNA PICCOLA FINESTRA, SPERANDO DI POTERVI REGALARE MOMENTI DI SPENSIERATEZZA, TRANQUILLITA' E GIOIA...IN QUESTO MONDO CHE ORMAI SARA' DIFFICILE POTER FERMARE!!!
la vita è come una scatola di cioccolatini...non sai mai quello che ti capita

Buone feste

Buone feste

lunedì 21 gennaio 2008

CANTUCCI con o senza cacao

Ingredienti
-100 gr di zucchero
-1 uovo
-125 gr di farina
-1/2 cucchiaino di lievito
-1 fialetta di vaniglia
-mandorle
-3 cucchiaini di caca0 (facoltativo)


In una ciotola montare lo zucchero con l' uovo e la fialetta di vaniglia. Unire successivamente la farina setacciata con il lievito e le mandorle. Formare una pasta manleabile, formare dei salsiciotti e infornare per 20' a 180°. Una volta rafreddati tagliare i classici biscotti e rinfornare per altri 10' in modo che si asciughino totalmente.


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