...non è arrivato domani, non potevamo non assaggiarlo!
venerdì 30 gennaio 2009
sabato 24 gennaio 2009
VOLETE UN FAGIOLO?
...volete un fagiolo???
Buon sabato sera a tutti... da noi cena leggera e sana con un caldo piatto di minestrone di verdura!
venerdì 23 gennaio 2009
giovedì 22 gennaio 2009
TORTA DI NOCI
Scusate la farina, non è fatto di proposito...ma sono sicura che passerà in secondo piano...dovete assolutamente provare questa torta. E' veramente un dolce di noci, non alle noci. Presto inserirò la ricetta, ma vi preannuncio che ho utilizzato 220 gr. di frutta secca!
Ingredienti:
4 uova;
200 gr. di noci;
150 gr. di zucchero;
100 gr. di burro;
2 cucchiai di farina;
1 bustina di vanillina;
un pizzico di sale;
zucchero a velo per decorare.
Lavorare a crema il burro morbido con un cucchiaio di legno e unire poco a poco lo zucchero.
Aggiungere i tuorli uno ad uno e quando il composto risulterà omogeneo incorporare le noci tritate grosse, la vanillina, la farina setacciata ed il sale, infine i bianchi d'uovo motati a neve ferma. Versare in teglia da 20-22 e in forno per 40' a 180°.
Quando fredda zucchero a velo a volontà.
martedì 20 gennaio 2009
PASTA SFOGLIA FORMAGGIO E ZUCCHINE
...ogni tanto qualcosa di salato e soprattutto di non troppo difficile...srotoli...farcisci...chiudi e inforni per 20min. a 160-180 gradi ed ecco a voi il risultato..una sfoglia fragrante e filante.
Buona pappa a tutti!!!
domenica 18 gennaio 2009
venerdì 16 gennaio 2009
martedì 6 gennaio 2009
PER AUGURARE A TUTTI...Buon Anno!!!
Iscriviti a:
Post (Atom)