...A TUTTI COLORO CHE AVRANNO VOGLIA DI SBIRCIARE NELLA MIA VITA APRO UNA PICCOLA FINESTRA, SPERANDO DI POTERVI REGALARE MOMENTI DI SPENSIERATEZZA, TRANQUILLITA' E GIOIA...IN QUESTO MONDO CHE ORMAI SARA' DIFFICILE POTER FERMARE!!!
la vita è come una scatola di cioccolatini...non sai mai quello che ti capita

Buone feste

Buone feste

venerdì 30 gennaio 2009

ALTRO CAKE...UN PO' VIOLA


questo con lo yogurt ai mirtilli..domani mattina la fetta.

...non è arrivato domani, non potevamo non assaggiarlo!

sabato 24 gennaio 2009

VOLETE UN FAGIOLO?


...volete un fagiolo???
Buon sabato sera a tutti... da noi cena leggera e sana con un caldo piatto di minestrone di verdura!

venerdì 23 gennaio 2009

PLUM CAKE...un altro

ed ecco l'interno morbidissssimo!!

questo con lo yogurt all'albicocca....!

giovedì 22 gennaio 2009

TORTA DI NOCI


Scusate la farina, non è fatto di proposito...ma sono sicura che passerà in secondo piano...dovete assolutamente provare questa torta. E' veramente un dolce di noci, non alle noci. Presto inserirò la ricetta, ma vi preannuncio che ho utilizzato 220 gr. di frutta secca!
Ingredienti:
4 uova;
200 gr. di noci;
150 gr. di zucchero;
100 gr. di burro;
2 cucchiai di farina;
1 bustina di vanillina;
un pizzico di sale;
zucchero a velo per decorare.
Lavorare a crema il burro morbido con un cucchiaio di legno e unire poco a poco lo zucchero.
Aggiungere i tuorli uno ad uno e quando il composto risulterà omogeneo incorporare le noci tritate grosse, la vanillina, la farina setacciata ed il sale, infine i bianchi d'uovo motati a neve ferma. Versare in teglia da 20-22 e in forno per 40' a 180°.
Quando fredda zucchero a velo a volontà.

martedì 20 gennaio 2009

PASTA SFOGLIA FORMAGGIO E ZUCCHINE

...ogni tanto qualcosa di salato e soprattutto di non troppo difficile...srotoli...farcisci...chiudi e inforni per 20min. a 160-180 gradi ed ecco a voi il risultato..una sfoglia fragrante e filante.
Buona pappa a tutti!!!

domenica 18 gennaio 2009

venerdì 16 gennaio 2009

PLUMCAKE ALLO YOGURT

ciao a tutti...finalmente un po' di tempo per cucinae...ed ecco a voi il mio primo cake con lo yogurt...mettete il gusto che preferite, io ho scelto limone e decorato con qualche uvetta e pinolo!!!!

martedì 6 gennaio 2009

PER AUGURARE A TUTTI...Buon Anno!!!


...CHE POSSA ESSERE UN ANNO PIENO DI GIOIA... CHE PORTI AD OGNUNO DI NOI CIO' CHE PIU' DESIDERIAMO E CHE POSSA TRASCORRERE NELLA SERENITA' PIU' TOTALE.