...A TUTTI COLORO CHE AVRANNO VOGLIA DI SBIRCIARE NELLA MIA VITA APRO UNA PICCOLA FINESTRA, SPERANDO DI POTERVI REGALARE MOMENTI DI SPENSIERATEZZA, TRANQUILLITA' E GIOIA...IN QUESTO MONDO CHE ORMAI SARA' DIFFICILE POTER FERMARE!!!
la vita è come una scatola di cioccolatini...non sai mai quello che ti capita

Buone feste

Buone feste

sabato 20 febbraio 2010

TORTA DI MELE SENZA GRASSI


...senza burro e senza olio...tanta frutta e buona buona

domenica 14 febbraio 2010

CHIACCHIERE di San Valentino


per il mio onomastico e per questa festa "commerciale", per noi e' San Valentino tutti i giorni,....chiacchiere buone per tutti!!!!!

giovedì 24 dicembre 2009

BUON NATALE


a tutti Voi un sereno Natale e un felice anno nuovo!

sabato 12 dicembre 2009

LA MIA CIAMBELLA BELLA..

CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO!!!

domenica 29 novembre 2009

Perchè i Canestrelli hanno i buchi?


...Quando non ho voglia di rimpastare ... ecco come reciclare gli avanti dei canestrelli.. diventano tanto piccoli biscottini di frolla che alla mattina nel latte finiscono in un baleno!!! Buona domenica!

giovedì 15 ottobre 2009

CANESTRELLI

Crudi..sulla carta forno...
dettaglio..
cotti...su carta forno..
spolverizzati di zucchero a velo...
dettaglio...
buonissssssimi!!!

domenica 11 ottobre 2009

TORTA AL CIOCCOLATO

Una delle poche torte con il burro... solo 80gr di burro sciolto e raffreddato... torta signor Torta al Cioccolato, non posso paragonare al sapore delle torte con l'olio, questa nettamente superiore!!

LA LASAGNA ALTERNATIVA


con la pasta verde, prosciutto, formaggio e besciamella.
Buona domanica

giovedì 8 ottobre 2009

TORTA AL LIMONE



solo farina, uova, zucchero, lievito e succo di limone, niente burro e niente olio... ci si può accontentare a volte...!!!

martedì 6 ottobre 2009

PANNA COTTA


NO COMMENT...la foto parla da se...unico accorgimento prossima volta rigorosamente al cioccolato!!!!

domenica 4 ottobre 2009

TORTA PARADISO


buona domenica!!!

domenica 27 settembre 2009

TORTA ALLA RICOTTA VARIEGATA AI DUE CUCCHIAI DI CACAO

...la ricetta originale è questa
ma ho voluto aggiungere a metà impasto due cucchiai di cacao... risultato apprezzato sicuramente!!